ある事業者（フランチャイザーと呼びます）が、他の事業者（フランチャイジーと呼びます）との間に契約を結び、自己の商標、サービス・マーク・トレード・ネーム、その他の営業の象徴となる標識、及び経営のノウハウを用いて、同一イメージのもとに商品の販売やその他の事業を行なう権利を与えます。

 フランチャイジーは、その見返りとして一定の対価を支払い、事業に必要な資金を投じ、フランチャイザーの指導や援助の元に事業を展開します。

 フランチャイズとは、これら両者の関係を指します。 現在世界中で成長しているフランチャイズチェーン本部は、多くのノウハウを持っています。

過去データの分析からわかる顧客ターゲットや売れる販売方法のノウハウなど、専門的な情報を多く持っているからこそフランチャイズチェーン、本部として成立しています。

 お客さんに望まれるサービスを確実に提供できるため知名度が上がり、ブランドとして成立するのです。